クリスマス

シャンティクリームと生クリームの違いは？クリスマスケーキや洋菓子などで使われる、シャンティクリーム（シャンテリークリーム・クレーム・シャンティイ）と生クリームの成分や用途、保存方法、風味といった点での違いなどについて、調べてまとめました。

生ケーキとは？生クリームケーキとの違い【クリスマスケーキ】クリスマスケーキの「生ケーキ」と「生クリームケーキ」の違いについてまとめました。「生ケーキ」という名前が付いているケーキは、生クリームではなく、ホイップクリームを使用している場合が多いようです。